Taşlama işlemi temelde kesici bir eleman olan döner disk yardımı ile yarı mamul olarak işlenmiş olan malzemenin üzerinden talaş kaldırılması olarak ifade edilebilir. Taşlama işlemi ile malzemenin yüzeyi daha pürüzsüz bir görünüm kazanmaktadır. Taşlama işlemi farklı formlardaki sert aşındırıcılar ile iş parçalarının ve yarı mamullerin yüzeyinden talaş kaldırılmasına verilen isimdir. Taşlamanın yapıldığı makine taşlama tezgahı ismini alır. Taşlama tezgahları ürünlerin yüzey kalitelerini arttırmanın yanında ölçüsel anlamda da daha hassas ürünlerin ortaya konmasını sağlamaktadır.
Taşlama makinelerinde kullanılan kesici taşlar, sert ve aşındırıcı özelliğe sahip parçacıkların, birleştirme elemanları ile üretilmesiyle elde edilmektedir. Kesici taşlar, taşlama tezgahlarında oldukça yüksek devirlerde döner. İş parçası üzerine temas eden bu kesici taşlar sayesinde düşük derinliklerde talaş kaldırma işlemi uygulanmaktadır.